Гомогенизатор АР-3000Д
Цена:По запросу
Гомогенизатор АР-3000Д предназначен для получения высокодисперсных гомогенных эмульсий повышенной стойкости и суспензий как на жировой, так и на безжировой основе при производстве маргарина, майонеза (и соусов на майонезной основе), фармацевтических и косметических препаратов (кремов, гелей, мазей), гомогенизированных соков и напитков, томатных и овощных паст, кетчупов (соусов), мороженого, молока, сметаны, а также для восстановления сухого молока при производстве сгущенного молока.
Особенности
- Стойкость майонезной эмульсии, полученной согласно технологического регламента ТР10.04.65-88 - 98,5%.
- Роторно-пульсационный гомогенизатор АР-3000Д также сочетает в себе функции диспергатора.
- Детали контактирующие с продуктом изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- В поставку входит комплект регулируемых по высоте ножек.
| Марка : | АР-3000Д/1.2 | АР-3000Д/2.0 | АР-3000Д/4.0 |
| Производительность, л/час, не менее : | |||
| по Молоку | 1200 | 2000 | 4000 |
| по Майонезу | 600 | 1000 | 2000 |
| Диаметр входного и выходного патрубка * | ДУ 40 | ||
| Диапазон рабочих температур приготавливаемой эмульсии (суспензии), °С | +4 ... +98 | ||
| Частота генерируемых пульсаций давления, кГц | 3,45 | ||
| Режим работы | непрерывный | ||
| Параметры электросети, В/Гц. | 380/50 | ||
| Установленная мощность электродвигателя, кВт | 3,7 | 5,5 | 10,0 |
| Скорость вращения ротора **, с-1, (об/мин) | 3000 | ||
| Габаритные размеры, мм : | |||
| Длина | 540 | 600 | 650 |
| Ширина | 400 | 400 | 400 |
| Высота | 500 | 500 | 550 |
| Масса, кг. | 40 | 60 | 75 |
* - согласовывается на этапе размещения заказа
** - при доукомплектации частотным преобразователем становится возможна плавная регулировка числа оборотов электродвигателя
Заказать Гомогенизатор АР-3000Д в Москве можно по телефону +7(495)182-77-48 или Email info@bronic.ru. Наличие, сроки доставки и актуальную цену Вам сообщат при звонке или по запросу наши менеджеры.
