Куттер-эмульситатор с вакуумированием КЭ-60/В
Цена:По запросу
Куттер-эмульситатор с вакуумированием КЭ-60/В предназначен для измельчения под вакуумом составных компонентов фарша всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Конструктивное исполнение
Куттер-эмульситатор состоит из чаши, снабженной рубашкой для охлаждения ледяной водой или пропиленгликолем. В верхней части рубашки расположены штуцеры для подачи и отвода охлаждающей воды.
Сверху чаша закрывается крышкой, обеспечивающей гарметичность рабочего объема. Крышка имеет загрузочный патрубок. На крышке установлена также камера, предназначенная для подключения системы вакуумирования. Камера сообщается с рабочим органом и имеет предохранительный клапан и мановакуумметр, контролирующие давление внутри чаши.
Приборы и средства автоматизации, входящие в состав куттера-эмульситатора, расположены в отдельном пульте управления, а также частично непосредственно на аппарате и трубопроводах, входящих в его состав.
| Параметры | Значения | |
| Производительность, кг/час | 150...500 | |
Вместимость чаши, л.
|
80 64 |
|
Частота вращения, об./мин
|
20 1500 / 3000 |
|
Мощность, кВт.
|
0,55 7,6 9,5 |
|
| Температура охлаждения продукта, оС | 15...2 | |
| Хладагент - вода-пропиленгликоль, температурой оС | 1...10 | |
| Размеры аппарата ( A / B ), мм | 1170 / 1420 | |
| Масса, кг | 430 | |
Заказать Куттер-эмульситатор с вакуумированием КЭ-60/В в Москве можно по телефону +7(495)182-77-48 или Email info@bronic.ru. Наличие, сроки доставки и актуальную цену Вам сообщат при звонке или по запросу наши менеджеры.
